Ingredientes:
3 espigas de milho, raladas
1 xícara (chá) de leite
meia colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
canela em pó
Modo de Preparo:
Passe o milho ralado por uma peneira com uma xícara (chá) de água.
Junte o leite e a manteiga e leve ao fogo mexendo até engrossar.
Despeje em uma travessa e polvilhe com canela em pó.
Sirva frio ou gelado.
Rendimento: 6 porções
Dica: Querendo, substitua as espigas por milho verde em conserva.