quarta-feira, 29 de julho de 2026

PUDIM DE BOLACHA

 


Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar refinado
  • 6 colheres de açúcar cristal
  • 15 bolachas Maria
  • 4 ovos
  • 3½ xícaras de leite

Modo de preparo

Leve o açúcar refinado ao fogo médio, mexendo até derreter e virar caramelo. Espalhe sobre uma forma de furo central.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma caramelizada.

Asse em banho-maria, em forno alto, por aproximadamente 45 minutos, espere esfriar e desenforme.

Coloque para gelar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário