Bolo de Chocolate

 

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 7 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 colheres (sopa) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Bater no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.

Depois despejar a mistura em uma tigela, acrescentar a farinha, o chocolate, o açúcar e, por último, o fermento. Misturar bem e assar em forma untada até o bolo ficar assado.

Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até formar uma calda homogênea. Espalhe sobre o bolo ainda morno.